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广东凉薯产销部
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联系人:杨运蔼
电话:0759-4601883
地址:广东湛江市徐闻县龙塘镇新街
  • 商户详情
  • 服务: 很好(1)  

    店铺介绍

    经营模式:生产型企业 ,贸易型公司 ,服务型企业 ,经销商 

    主营产品:鲜凉薯、鲜芥菜、鲜指天椒、生态降糖苦瓜干、红辣椒干、长豆角干


    有机芥菜是南方秋冬季最为常见叶类蔬菜之一,既可煲汤又可腌制。据了解,芥菜含有丰富的A、B族维生素。这两种维生素可参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,具有提神醒脑、解除疲劳的作用。除此之外,芥菜还有良好的开胃消食作用。芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃肠消化功能,增进食欲,既可开胃也能助消化。芥菜味美,一般人群均可食用,尤其是眼病患者的食疗佳品,但被制成腌制品后会含有大量的盐分,因此,患有高血压、血管硬化的人群应注意少食用,以防止盐分的过多摄入。


    冬芥菜可以用来腌制成咸菜。口味清爽、咸淡适中,跟白粥相搭是天作之合。有很多识食之人,在每年入冬的收成季节,蜂拥到农家订购准备腌制的芥菜。除了做成咸菜,由于芥菜本身较涩口,用带肥油的肉类来煮,可以使芥菜吃来润口,而冬令期间因为鸭肉正肥,一同炖煮,厚实的菜叶吃来会更软滑。


    冬芥菜在食疗里也占有一席之位,坊间用芥菜和老姜来煮汤,对胃有很好的保健功效。不过,芥菜性烈,多吃则无益。


    有机荠菜的营养价值 

    有机荠菜的营养价值很高,每100克有机荠菜含蛋白质5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,核黄素0.19毫克,维生素55毫克,尼克酸0.7毫克。 



    有机荠菜的功效 

    凉血止血,清热利尿。用于吐血、便血、麻疹、肾炎水肿、尿痛尿血、乳糜尿、肠炎、痢疾。



    有机荠菜的食疗功效  

    荠菜味甘,性平,凉,入肝、肺、脾经;


    具有和脾,清热,利水,消肿,平肝,止血,明目的功效;主治痢疾、水肿、淋证、乳糜尿、吐血、衄血、便血、月经过多、目赤肿痛等。


    有机荠菜的食用建议: 可煎汤,炒菜,做饺子食,或入丸散,捣烂外敷。


    有机荠菜的适宜人群:一般人均可食用

    1、特别适合痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等患者。对于干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等症有特殊功效,另外有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮;


    2、荠菜可宽肠通便,故便溏者慎食。



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