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陆丰市大安镇土展农业专业合作社的评价
总评: 非常好 服务: 5 卫生: 5 人均: ¥5
沙茶韭菜煮鸭血,具体的做法及食疗功效:
  沙茶韭菜煮鸭血的做法:
  1、材料:鸭血500克、酸菜2片、韭菜1小把、红椒丝;
  2、调味料:高汤6碗、盐、沙茶酱2大匙;
  3、做法:
  a、先把鸭血有泡沫的地方切掉,然后切片,在用开水汆烫一下;韭菜,洗净,切断;酸菜洗干净,切丝;

  b、把韭菜丝放入高汤内先煮,然后在放入鸭血煮熟后,最后放入盐调味一下;
  c、放入韭菜后熄火,在加上沙茶酱调味,最后撒上少许的红椒丝就可。
  食疗功效:韭菜中含有大量的膳食纤维,具有促进胃肠蠕动的作用,经常食用韭菜可预防便秘,肠癌。长时间坐着工作的人,可以常吃韭菜,这样可以预防便秘。因此,这道食谱对久坐的人来说是非常不错的。
服务: 很好  
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陆丰市大安镇土展农业专业合作社
  • 商家地址:陆丰市大安镇
  • 营业时间:
  • 预约电话:0660-8218039
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