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广州市青怡农业    在2014-05-14说

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对环绿食品有限公司发表了点评
圆茄子食疗作用:
  圆茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;
  具有清热止血,消肿止痛的功效;
  用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等症。
  温馨提示:大家在选购圆茄子的时候以果形均匀周正、老嫩适度、无裂口、腐烂、锈皮、斑点、皮薄、子少、肉厚、细嫩的为佳品,嫩茄子颜色发乌暗、皮薄肉松、重量少、子嫩味甜、子肉不易分离、花萼下部有一片绿白色的皮,老茄子颜色光亮发光滑、皮厚而紧、肉坚子实、子容易分离、子黄硬、重量大、有的带苦味。
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