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有机油菜苔菜花活血散瘀益肠道有机蔬菜菜心…
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有机油菜菜苔又称菜心、菜花,是我国的特产蔬菜之一。食用部分为菜苔,品质柔嫩,风味可口。有机油菜菜苔是十字花科植物油菜的嫩茎叶。也有称芸苔、芸苔菜、台菜、苔芥、寒菜。我国各地匀有栽培。春季采嫩茎叶,洗净用。【性味归经】性平味甘。【功效】通便,明目,养颜护肤。
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  • 基本介绍:
    油菜苔为十字花科植物油菜的嫩茎叶,又称芸苔、芸苔菜,采嫩茎叶食用。

    价值功效:
    油菜苔富含各种元素和矿物质,其中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素、烟酸等营养成分,也是维持生命活动的重要物质。
    它还具有活血散瘀,利肠道,止血等功效,用于妇女产后,瘀血腹痛;吐血,痢疾便血,大便秘结等。

    营养食谱:
    油菜苔可煎汤,绞汁,或炒熟食,但患狐臭和目疾的人不宜食。

    油菜苔汤
    油菜苔250g,切段,加水适量煮汤食。亦可加猪脂、食盐、酱油调味。

    功效:本品有活血散瘀作用。可作为产后血瘀腹痛的辅助治疗。

    油菜苔蜂蜜液
    油菜苔120g,切碎略捣,绞取汁液,兑入适量的蜂密,每次服2~3匙。

    功效:本方邓油菜苔活血散血和止血的作用。用于痢疾腹痛、便血。





     
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